Amorino: Rosas de helado

Helado de Amorino

Famoso por sus helados servidos con forma de rosa. Son helados artesanales, cremositos y de sabores exóticos como el Agrumi Bio di Sicilia, una mezcla de mandarinas dulces, pomelos rosas y naranjas rojas, o el Sorbete de Cioccolato Bio, chocolate puro sudamericano, sin gota de leche alguna.

La idea de fundar Amorino fue de Cristiano Sereni y Paolo Benassi, dos muchachos que pasaron juntos la infancia comiendo helados en la ciudad de Reggio Emilia, Italia. Es un sitio con tradición de helados artesanales, tanto así que por cada 2000 habitantes hay una heladería.

Ya de mayores, los amigos se mudan a París, y es allí donde, hace 14 años, nace Amorino por la necesidad de cubrir su añoranza de tomar los mismos helados de la infancia. Actualmente, Amorino se encuentra en 14 países, uno de ellos, España.

En el Amorino de la calle Mayor de Madrid, hay unos 19 sabores, entre helados y sorbetes de helado. El sabor que más recomiendo es el de mango, mi favorito, es espectacular y parece que además es muy popular, y el del lima al basilico (albahaca)… Uff, qué frescura… Igualmente, siempre van incorporando sabores nuevos.

Si te cuesta decidirte y ya llevas mirando un buen rato la nevera, elige uno, dos, tres o los sabores que quieras, que te ponen los que te apetezcan. ¡Helado libre!

El espacio en Amorino es pequeño pero justo para tomarte un helado relajadamente en una mesita. La decoración va en sintonía con la marca, cupidos y flores adornan el local, haciéndole un guiño a Italia. Además, el servicio muy amable y atento.

Heladería Amorino

Ángeles de Amorino

Una oportunidad para alérgicos y veganos

En Amorino, también hay helados veganos, sin leche ni huevos, que además, son una perfecta alternativa para las personas que tienen alguna alergia a estos alimentos y que habitualmente se privan de tomar helados en verano. Fíjate en los sorbetes, ya que son sólo de frutas y hay una buena variedad de ellos. De todas maneras, Si te queda duda, tienes un cartelito en la pared, con toda la información de alérgenos. Los sorbetes, por ejemplo, no tienen ningún alérgeno de los más típicos (leche, huevo, frutos secos, gluten, lúpulo y soja), así que no hay excusa para no probarlos.

Helado de Amorino

Cómo sirven el helado en Amorino

El heladero utiliza una espátula para hacer la figura, colocando una bola como base y construyendo alrededor pétalo tras pétalo para darle forma de rosa. Generalmente, cada pétalo es un sabor, depende como te lo pidas. Aquí, con el siguiente vídeo, te harás una mejor idea:

Muy recomendable ir y comerte una rosa… o regalarla 😉

Sabores

HELADOS

Vainiglia Bourbon del Madagascar (Vainilla)
Stracciatella (Leche y pedacitos de chocolate negro)
Caffè Altura Luz Supremo (Café arábica de México)
Pistacchio di Bronte DOP (Pistacho de Sicilia)
Cioccolato Amorino (Chocolate sudaméricano)
L’Inimitabile (Cacao y avellanas)
Amarena (Cereza de Cesaronte)
Nocciola Trilobata Tonda e Gentile (Avellana del Piemonte)
Yogurt con Yogur 0% (Yogurt 0% de grasa)

SORBETES DE HELADO

Sorbete al Cioccolato Bio (Sorbete de chocolate sudaméricano)
Agrumi Bio (Cítricos orgánicos de Sicilia)
Sorbete Pistacchio Mawardi Sublime (Sorbete de pistacho)
Limone Femminello di Sorrento IGP (Limón de Sorrento)
Mango Alphonso d’India (Mango de la India)
Lima al Basilico(Lima con albahaca)
Fragola Camarosa (Fresa)
Lampone Héritage (Frambuesa)
Banana (Plátano Brasil)
Fruto de la passione

heladeramorino

Amorino

Lo recomendaría: Sí, muy recomendable
Dirección: Calle Mayor, 40, 28013 Madrid
Teléfono: 917 58 33 55
Horario: 11:00 – 23:00
Precio: 3.60 eur (pequeño), 4.60 eur (normal), 5.70 eur (grande)

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