El Inca
Ubicado en Chueca, un barrio pequeño, de corazón castizo y actualmente muy de moda en el centro de la capital, El Inca es el primer y más antiguo restaurante peruano…
La merluza rebozada del restaurante Casa Salvador
No te imaginas encontrarte a Casa Salvador entre los modernos locales de Chueca. Es una taberna original fundada en 1941, sus paredes tienen cuadros que te cuentan la historia del…
Callao24
“Comida de los puestos de la calleâ€, es la propuesta del cocinero limeño Jhosef Arias. Callao24 abrió sus puertas hace dos años y medio, y es su segundo local en…
Presentación de ‘Mi dieta ya no cojea’ de Aitor Sánchez: “Hay mucha gente que se asusta y dice que todo lo procesado es malo, pero hay productos procesados que son sanosâ€.
Me encanta la cultura del bar en España, socializar y comer, ¡qué más se puede pedir! Pero a la vez, he encontrado en su oferta los tÃpicos refrescos gaseosos de…
¿Cómo se abrió el primer restaurante peruano de Madrid en 1973? Entrevista a Magalli Ferrari, dueña del restaurante “El Incaâ€
Siempre habÃa querido conocer El Inca, el primer y más antiguo restaurante peruano en Madrid desde 1973, y al entrar pienso ‘aquà empezó todo’. En los años 70 y 80,…
“La Peruanita†tiene todo lo que necesitas para cocinar peruano
Para cualquier amante de la cocina peruana que está buscando lo auténtico, La Peruanita es una tienda online especializada en la venta de ingredientes peruanos, de primera calidad. La tienda…